Nous souhaitons conserver et faire perdurer la façon de travailler de Minet et ce qui lui tenait à coeur.
Dans cet esprit, nous sommes ravis de vous accueillir et vous faire déguster nos vins soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats de notre carte, en mettant parfaitement à l’honneur les produits locaux et la cuisine traditionnelle savoyarde : simple mais gourmande.
Et avec tous ceux qui le connaissaient si bien, nous aurons toujours une pensée pour lui.
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